茯茶素的来源及研发历程

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1、传统茯砖茶,边疆民族“生命之茶”的启发。

茯茶素来源于茯砖茶。茯砖茶自古以来就是我国西北地区的边销茶,有去膻化食、降脂解腻、补充水份和维生素等功能,对以肉食为主的边疆牧民来说,“宁可三日无米,不可一日无茶”,因此茯砖茶被誉为“西北少数民族的生命之茶”!

同时陈年良久的茯砖茶,因“霸王菌”冠突散囊菌的存在而持续进行相关化合物的生化反应,使得陈年茯砖茶的茶叶品质、药理功能不断增强,因此边疆牧民在每年 11 月到开春的 4 月约半年大雪封路的情景下,将年份久的茯砖茶当“治病之药”,调理效果奇佳!

中国传统中医经典古籍《神农本草经》一书称:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”原文的“荼”就是指“茶”,这句话的意思就是茶具有解毒的药理功能。关于茶的药理功能,唐代诗人顾况在《茶赋》中诗曰:茶“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。”《本草拾遗》也说:“诸药为各病之药,茶为万病之药。

湘茶集团作为几十年边销传统茯砖茶的专供商,初步统计发现牧民每人年均饮用茯砖茶接近 20kg,** 也发现边疆牧区代谢性慢病与内地代谢性慢病的发病比例为 1:100 的现实,** 更为重要的是,新疆牧区是世界四大长寿区之一无可争辩的事实!

茯砖茶的药理功能及边疆牧民饮用茯砖茶不得、少得代谢性慢病所呈现的现实,湘茶集团研发人员从中得到启示,敏锐的觉察到这其中的健康价值,并凭借着强烈的社会责任心,从 2005 年开始立项进行茯茶与人类健康的专项研究。

2、茯茶素的揭示(发现)及转化机制。

人类并非地球之王,微生物才是地球之王!作为真菌界的冠突散囊菌这一“霸王菌”以茶叶为原料,经发酵(发花)转化后,即释放多种胞外酶(如纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等),这些酶将茶叶中的纤维素、果胶、多糖、多酚类、儿茶素类、茶碱类等多种较大分子化合物等物质,代谢降解为茯茶素 A、茯茶素 B 等一组数百种较小分子化合物,同时为自身代谢活动提供碳源和能源。

科技部“十五”重大科技攻关项目(2004BA542C)成果表明,茶叶中原主要成分儿茶素、黄酮素、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖在经过发酵(发花)转化后则相对减少,分别减少 63.64%、51.52%、54.62%、36.84%、10.85%、5.99%。

经过发酵(发花)转化后,茯砖茶中的可可碱、茶碱、茶黄素、茶红素、茶褐素等茶叶中含量很少的化合物在发花后增多(分别增加 2.8 倍、2.4 倍、1.8 倍、0.58 倍、0.3 倍)。

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儿茶素是茶叶中最重要的一类有效成份,在茯砖茶加工过程中,含量下降异常明显,总量下降为 63.64%,各组份减少幅度分别为 EGCG 69.13%、 GCG 66.67%、 EC 64.71%、DL-C 64.29%、 EGC 55.68%、ECG 54.79%。含量下降最大的是 EGCG,其次为 GCG

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纯天然化合物茯茶素 A/B 转化形成过程:

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已鉴定的茯茶素 A/B 的化学分子结构式、分子式如下所示:

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以上我们对全发酵茶(发花)茯砖茶独特加工工艺的研究过程中,原茶叶中内含物成分发生了极大的变化,我们将新发现的小分子化合物这一集合定义为“茯茶素”。

目前在茯茶素类数百种化合物集合体中,已鉴定出茯茶素 A/B 的分子式为 C14H12O6。同时,茯茶素 A/B 的含量相对较多,其余茯茶素 C、D、E、F…茯茶素 n 等数百种含量较少的、微量的成份等都尚未鉴定出来。

创造(发明)的开始,科技茯茶素的诞生。在茯茶素的制成过程中,代谢转化的是茶叶(植物制成品)中的纯天然化合物,发酵全过程中无需任何工业合成,提取全金花茯茶有效成分采用的是成熟的 GMP 生物制药级别的工艺流程,与此同时,纯净水逆流萃取、负 56 摄氏度冷冻干燥法的运用,对茯茶素中水溶性有效成份的活性保留提供了强有力的保障。

当前饮用来源于经千百年被边疆牧民证明无任何副作用的茯茶提取物后,对参与人体新陈代谢的某一环节起关键作用相对应的究竟是茯茶素数百种化合物中某一种或某几种成分,目前还没有确切的研究成果。其作用机制尚需今后大量的科学研究予以证实,可喜的是,这一组茯茶素类化合物作用于(策略干预)人类(动物)代谢性慢性疾病及并发症已表现出了明显的功能。

3、动物实验与早期人体实验给我们的启示。

获奖前用茯茶提取物喂养白兔动物实验、降脂人群实验及当前社会各界精英人士饮用体验和饮用后的体检结果证实,茯茶素用于调理好各代谢性慢病已带来了实际临床收益!

1)用茯茶提取物去喂养大批小白兔实验,检测喂养前和喂养后小白兔血液中血脂的含量。(获奖前实验)

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2)降脂人群饮用茯茶提取物实验(早期临床)

对象:选择 40-60 岁中坚人士 31 人,平均年龄 52.2 岁,男性 10 人,女性 21 人,试饮时间:42 天。

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用茯茶提取物去喂养大批小白兔实验(中南大学湘雅医学院专家团队科研实验,获奖前实验),通过检测喂养前和喂养后小白兔血液中血脂的含量,可以发现喂养一段时间后,小白兔血液黏稠血脂水平明显降低,血液流动性好,血色变为鲜红、清亮。当前经有代谢性慢病的人士体验饮用一段时间后,血相清亮、血色鲜红、血液流动性好等也表现一致,并能在每个人身上重复出现。由此可以证明,茯茶素具有显著的调理血脂异常症的功能。

在茯茶提取物产业化应用的过程中,科研团队惊喜的发现,茯茶提取物不仅仅有显著的调理血脂异常症功能,同时对调降血糖血尿酸、调理糖脂代谢、蛋白质代谢不平衡方面都有切实效果,由此推断茯茶素将给高血脂、高血糖、高尿酸及所导致的并发症等代谢性慢病人士带来福音!

4、十年磨一剑,“国奖”终诞生!

屠呦呦青蒿素,湘茶集团茯茶素!2005 年,湘茶集团吴浩人总工程师和湖南农业大学刘仲华教授带领国家茶叶加工技术研发分中心、湖南农业大学茶学教育部重点实验室、国家植物资源工程技术研究中心的科研团队,一起与清华大学、北京大学、中南大学、湘雅医院、省茶科所等国内外生物医学研究比较前沿的科研院所通力合作,立项并开始了茯茶素提取项目的研究征程!

期间攻克了诸如“冠突散囊菌的菌种繁育纯化”、“快速醇化”、“散茶发花”、“茯砖茶全发花”、“综合高效安全降氟”等科研难题,历经十年磨一剑,终于发现了茯砖茶里面的关键有效成分——茯茶素类化合物集合体。并且该科研项目《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》在 2017 年 1 月 9 日获得了国家科学技术进步二等奖殊荣!

随即“国奖”项目开始产业化应用,“国奖”成果转化的重要标志是成功研制了茯茶素!相关科研人员在发现茯砖茶药理功能的基础上,进行关键技术创新,成功创造出(发明)一组属于小分子化合物的茯茶素类化合物集合体(复方),并进行产业化应用,开始帮助众多的代谢性慢病人士解决诸多代谢障碍难题!

5、体验科技茯茶素,调理代谢性慢病的机理及实际收益。

茯茶素这款基于活性有机生命体微生物益生菌“冠突散囊菌”以茶叶为原料经发酵(发花)微生物应用技术转化而成的一组全新茯茶素类化合物的集合体,属“食药同源”的复方无副作用的功能食品!

经当前社会各界人士饮用全金花茯砖茶或科技茯茶素后的体验,已初步整理出茯茶素调理好代谢性慢病的机制。茯茶素调理好代谢性慢病及逆转其并发症一般经历三大阶段:第一阶段是通过调理人体胃肠道失衡且移位的微生物菌群,来调理好血症异常问题,使血运顺畅,防止微循环障碍的进一步发生及发展,保证原有好细胞的正常代谢,明显特征是人体“精、气、神”的恢复,同时中医治疗中对应的各病症的逐步好转及消退。

第二阶段是茯茶素在调理血症异常的过程中,可优化提升 HDL-C 即“好胆固醇”的含量及占比,使人体的逆转运能力大于顺转运能力,从而来不断疏通微循环障碍,这是调理各代谢性慢病的关键一步。可以从人体各动态的血液生化指标分时段检测(技术手段)的变化中得到佐证。

第三阶段是在疏通微循环障碍过程中,血液循环系统运输来的各种营养物质及免疫活性物质(各种免疫细胞、抗体、淋巴因子、溶菌酶等)经过各级动脉供血血管的畅通运输,能够高效且及时的运送到发生微循环障碍的局部器官组织细胞周围。从而促进人体在受控 DNA 作用下,细胞复制生长出新细胞替换并发症时受损的细胞,逐步修复好因各种代谢性慢病导致的各器官组织细胞炎症损伤,修复组织器官病变,直至调理好(策略干预)各代谢性慢病。这需要更长一些的调理周期。

茯茶素表现为一款广谱抑制剂的特性,通过治理寄居于人体胃肠道内及周身各处的微循环场所中真菌界的各真菌感染及属于原核生物界的“三菌三体”等病原微生物数量及规模,进而作用于动物界的人类,对调理好(策略干预)人类所面临的动脉粥样硬化症、糖尿病、痛风等各代谢性慢病难题带来了希望!

健康第一,建议您可以选择多了解,多尝试,实践出真知。您的健康最重要,您可以选择成长思维帮助自己获得健康。

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基于“食药同源”中医药经典理论研发成功的“茯茶素”这一复方组份功能食品,经当前数千社会各界人士饮用体验总结,中西医融合创新证实,用于帮助人体去征服各种威胁生命的重大代谢性慢性疾病,已初现曙光!同时,茯茶素将开启人类健康新篇章。

选择通过饮用高科技茯茶素,解决健康问题!“多帮助您的亲友摆脱慢性顽固性炎症、动脉粥样硬化症、糖尿病、痛风及并发症等各类型代谢性慢病困扰!